Fola Primitivo Puglia Partially Dried Grapes is een elegante en krachtige rode wijn uit Zuid-Italië, gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde Primitivo-druiven. Die techniek – bekend als de appassimento-methode – zorgt voor een geconcentreerde smaak en rijke aroma’s.
? Smaakprofiel
- Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties
- Neus: Intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen, rozijnen, kruidnagel, chocolade en een vleugje vanille
- Mondgevoel: Volle body met zachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad
- Smaak: Donker fruit, specerijen, balsamico-tonen en een lange, warme afdronk
?️ Lekker bij
- Gegrild rood vlees
- Gestoofde gerechten
- Rijke pastagerechten